Descrizione

Cucinare meglio: Jamie Oliver ci mostra quanto sia facile imparare da un esperto. Il suo nuovo libro offre una conoscenza concentrata della cucina e oltre 150 nuove e fantastiche ricette in un unico volume. Dagli strumenti importanti alla sapiente preparazione,Dalla lavorazione dei frutti di mare ai tagli di manzo, maiale, agnello e pollame, ci mostra tutto ciò che è importante in cucina. E poiché per Jamie cucina e alimentazione sana sono inseparabili, da lui impariamo nel dettaglio come riconoscere il cibo di buona qualità e acquistarlo correttamente. Le sue ricette base e le deliziose varianti per insalate, pasta, risotti, carne, pesce e frutti di mare, verdure, dessert e torte sono, come sempre, sorprendentemente semplici e imbattibilmente buone. Jamie's Cooking School è divertente fin dall'inizio: corredato di fantastiche foto di cibo e scritto in un modo personalizzabile e accattivante che solo Jamie Oliver sa fare! copertina Edizione con copertina rigida Data di pubblicazione 11 gennaio 2007 Editore DK Verlag Dorling Kindersley Numero di pagina 448 Dimensioni (L/L/A) 25,7/19,8/3,7 centimetri Peso 1604 gr Titolo originale Cucina con Jamie Lingua Tedesco ISBN 978-3-8310-1031-8

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