Descrizione

Padella in ferro da 24 cm – ideale per grigliare e dorare alla perfezione( prezzo li listino 40€ ) Padella professionale in ferro da 24 cm, perfetta per esaltare il sapore di carne, pesce, uova e verdure. Grazie alla capacità di raggiungere temperature elevate, permette di ottenere una doratura intensa e gustosa grazie alla reazione di Maillard e alla naturale caramellizzazione dei succhi. La sua antiaderenza naturale migliora con l’utilizzo: più viene usata e correttamente trattata, più diventa performante. Consigliata una buona fase di preriscaldamento prima della cottura per ottenere risultati ottimali: crosticine croccanti, sapori più intensi e cotture uniformi. Un utensile resistente e duraturo, pensato per chi ama cucinare con strumenti che migliorano nel tempo. Non spedisco, solo ritiro a mano Roma nord