Pentola in pietra naturale con manici in rame, realizzata artigianalmente.
Diametro cm 26 interno; altezza 14; 8,5 litri circa.
Ogni esemplare è unico.
Raggiunge la temperatura molto lentamente e una volta raggiunta la mantiene con poco calore. I cibi non si attaccano, e mantiene le qualità organolettiche dei cibi.
Questo tipo di pentole sono indicate per le cotture lente e prolungate, ottime per le pietanze dietetiche e con poco condimento. Indicata anche per le cotture in forno.
La pentola in pietra ollare è un elemento di notevole valore estetico che porta alla vostra cucina la qualità dei manufatti naturali.
(Art.8,5/4471.2)
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