Congelatore a pozzetto per gelato, laboratori e sushi (-45°C) mod. ELVT 310, realizzato in esterno in acciaio verniciato bianco e interno in alluminio, con termostato elettronico esterno per la lettura delle temperature.
Dotato di tubo di drenaggio per facile sbrinamento, maniglia con serratura.
Refrigerazione statica.
Studiato per i laboratori e per conservare speciali tipi di gelato e per preservare il pesce per il sushi. Questo prodotto offre temperature fino a -45°C: la temperatura è tenuta costante e può essere facilemnte monitorata sul display digitale.
La centralina può essere programmata ed offre inoltre la possibilità di aggiungere un allarme esterno.