Descrizione

Vendo forno elettrico professionale PIZZAGROUP modello MAX 6L / Entry Max 6L, ideale per pizzeria, focacceria, gastronomia, panificio, laboratorio o attività di asporto. Forno professionale italiano, robusto e potente, adatto a lavorare con continuità. Modello con camera di cottura interamente in materiale refrattario, ideale per una cottura uniforme e stabile della pizza, con ottima tenuta del calore. Dispone di doppia regolazione cielo/platea, quindi permette di gestire separatamente la cottura sopra e sotto, molto utile per pizza classica, teglia, pinsa, focacce e prodotti da forno. È dotato anche di valvola di aspirazione/sfiato vapori, utile per gestire meglio umidità e vapore durante la cottura. Caratteristiche tecniche dalla targhetta: Marca: PIZZAGROUP SRL Modello: MAX 6L Anno: 06/2024 Alimentazione: 400 V trifase Fasi: 3+N+T Frequenza: 50/60 Hz Potenza: 9,9 kW Amperaggio massimo: 14 A Peso: 97 kg Produzione: Made in Italy Camera di cottura: interamente refrattaria Capacità: 6 pizze diametro 34 cm Valvola di aspirazione/sfiato vapori Termometro frontale Regolazione separata resistenze superiori e inferiori Interruttore luce camera Forno recente, anno 2024, perfetto per chi deve aprire o potenziare una pizzeria senza spendere il prezzo del nuovo. Ottimo per: pizzeria d'asporto, ristorante, bar, rosticceria, gastronomia, panificio, laboratorio alimentare, food truck o seconda postazione di cottura. Prezzo: ? 1.100 trattabili No perditempo. Ritiro e trasporto a carico dell'acquirente.