Sergio

Vendo per cessata attività, attrezzature industriali per la ristorazione. 
N.1 Cappa industriale a parete acciaio inox misure 160x90x60 completa di tutto anche delle tubazioni in acciaio per la fuoriuscita dei fumi £250,00
N.1 macchina a gas con 2 bruciatori alimentazione a Gas o GPL marca LOTUS £400,00
N.1 Macchina 4 fuochi ad induzione acquistata 7 mesi fa £1000,00
N.1 macchina per sottovuoto £ 150,00
N.1 Friggitrice professionale ELFRAMO a doppia vasca capacità 20lt pari al nuovo £1200,00
N.1 Lavandino a 2 vasche compreso di sgocciolatoio e miscelatore £ 200,00
N.1 Piastta frytop elettrica £ 550
N.1 Piastra in ghisa con dimensioni cottura 40x40 comprensivo di appoggio a 4 piedini in acciaio inox £200,00
N.1 Cuocipasta elettrico £700,00
N.1 Abbattitore a 5 teglie £ 700,00
N.1 Frigorifero 700lt marca FRIULINOX £700
N.1 Congelatore orizzontale marca Whirpool £150
N.1 Mobiletto professionele portateglie in acciaio inox £150,00
N.1 mobile acciaio inox con cassetto £150,0
N.1 piano di lavoro in acciaio inox professionale con sportelli nella parte bassa per conservare stoviglie, piatti attrezzature varie ecc. £ 300,00
N.1 piano di lavoro con mensola sottostante a vista senza sportelli 200,00
N.1 Roner 80lt per cotture a bassa temperatura e cotture sottovuoto usato soltanto 3 volte display digitale £200,00
N.1 Macchina per hamburger marca VERTES usata circa un mese diametro disco da 150mm in acciaio inox £100,00 
N.1 Affettatrice lama da 25 R.G.V special edition £200,00
N.1 Lavastoviglie professionale £ 350,00
N.1 Forno elettrico (può lavorare sia a 220 che 380) professionale a convenzione 6 teglie marca BestFor leader nel settore ristorazione con temperatura max 335° £500,00
N.1 Cassa touch-screen compresa di n.3 stampanti ed n.1 palmare £1100,00

E molto altro ancora, mandate richieste e vi risponderò con foto e prezzi.
Solo persone interessate NO Affaristi NO PERDITEMPO
Se interessati il prezzo può scendere minimamente

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Attrezzature da ristorazione

ario' srl

Vendesi forno razional self cooking center 6 teglie elettrico anno 2017

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Forno razional

fornitech

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

ATTREZZATURA PANIFICIO COMPLETO
Forno rotor, forno rotativo, forno ventilato, forno statico, forno a platea fissa, forno modulare, forno panetteria, forno panificazione, forno a gas, forno elettrico, forno a piani, forno a tubi, forno pasticceria, impastatrice a spirale, impastatrice a forcella, impastatrice a braccia tuffanti, tuffante, formatrice pane, francesina panini, filonatrice, gruppo per pane, cilindro per pane, stampatrice per pane, macchina per grissini, volumetrica per pane, spezzatrice per pane, spezzatrice novapan, refrigeratore d'acqua, taglierina affettapane, cella fermalievita, armadio di fermalievitazione, tavolo lavoro inox.

ATTREZZATURA PASTICCERIA COMPLETA
forno ventilato, forno pasticceria, forno a piani elettrico, forno a gas, forno rotor, forno rotativo, forno modulare, forno 10 teglie, forno a convenzione, forno pizza, impastatrice a spirale, impastatrice a braccia tuffanti, impastatrice tuffante, sfogliatrice per pasticceria, sfogliatrice da banco, sfogliatrice automatica, planeteria per pasticceria, planetaria 20 litri, armadio refrigerato inox, armadio congelatore, armadio frigo, tavolo da lavoro inox, banco da lavoro inox, pensile inox, lavello inox, tavolo refrigeratore 2porte o 3 porte, armadio fermalievita, abbattitore di temperatura, cella frigo, cappa di aspirazione, 4 fuochi, piastra a induzione, friggitrice, piastra elettrica, fry top, cucina completa, lavastoviglie, lavaoggetti e tanto altro......

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Attrezzatura panificio pasticceria

Giuliano

Svendita Totale attrezzatura per Ristorazione

Disponiammo d'attrezzature per pizzeria , ristorante e take away

Impstatrice a spirale 25 35 kg pzzagroup
Impstatrice a forcella sottoriva
Spezzatrice automatice Fortuna Pietroberto
Spezzatrice automatica 30kg Velma
Spezzatrice automatica 800gr Oem
Tagliamozzarella a cubetto usata Celme
Forno elettrico Salva 8 pizze digitale
Forno pizza elettrico 8+8 nuovo prisma food
Forno a convenzione a gas 10 teglie Modular
Forno trivalente elettrico 10 teglie Angelo Po
Griglia a gas 80x90 vaporgrill Arris
Friggitrice a gas elettrolux pasticceria 80x70
Cucina elettrica 2 fuochi 40x70 modular
Cuocipasta a gas 40x70 usato zanussi
Cuocipasta elettrico trifase 40x70 modular
Forno trivalente a gas 6 teglie Lainox
Griglia liscia a gas zanussi 89x90

Le attrezzature sono a presso il Centropizza a Caorle (Venezia) , in via gritti ,48
Localita' Porto Santa Margherita

Chiama al numero 0421 261460 per fissare un'appuntamento

Svendita Totale attrezzatura per Ristorazione

fz commerciale

Forno elettrico 4 teglie GN1/1
Cottura secca/mista/vapore
Sonda temperatura
Lavaggio automatico 
Potenza 6.25 kW
Ha lavorato solo 1 mese
Pronta consegna
Prezzo al netto di iva

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Forno elettrico a convezione 4xGN1/1

Sorina

Vendo Forno Rational lcombi Pro 5 teglie a metà
prezzo, in ottime condizioni, usato pocchissimo.
Causa della vendita: cessazione dell attività!
Ha una cappa in dotazione Ultravent che anche lei è in ottime condizioni.

La cappa a condensazione Rational Ultravent è compresa nel prezzo . Prezzo totale 7700,00 compreso d'iva!

Le caratteristiche del forno sono:
? Intelligenza di Cottura (iCooking Suite): Sistema
che regola automaticamente umidità, velocità
dell'aria e temperatura in base al carico, garantendo
risultati ottimali per carne, pesce, verdure e prodotti
daforno.
Gestione del Clima (iDensityControl): Tecnologia
che ottimizza il flusso d'aria e la deumidificazione
garantendo una cottura uniforme e un'intensità
elevata, con risparmio energetico.
? Gestione Logistica (iProductionManager):
Permette di cuocere contemporaneamente alimenti
diversi, suggerendo le sequenze e monitorando i
singoliripiani per gestire al meglio il servizio
? Pulizia Automatica (iCareSystem): Riconosce il
grado di sporco e suggerisce il programma di
lavaggio più adatto, incluso un ciclo rapido da 12
minuti.
Interfaccia Intuitiva: Display a colori touch con
interfaccia moderna e facile da usare, progettata per
facilitare il lavoro in cucina
Versatilità: Copre fino al 95% delle applicazioni di
cottura, sostituendo forni tradizionali, grill, friggitrici
e vaporizzatori.

Per ulteriori foto e info potete contattarmi al n di
telefono o su Whatsapp!

Forno Rational ICombi Pro e Cappa Ultravent

marcantonio michele

FORNO RATIONAL SCC E, 6 TEGLIE ELETTRICO

2500 euro

Forno rational

De Ioanni Forni

Usato completamente revisionato 
Caratteristiche Principali:
 Marca e Modello: RealForni serie ROTOReal 6080
 Alimentazione: A gas
 Bruciatore incluso: Bruciatore a gas Riello (sinonimo di massima efficienza e sicurezza)
 Finiture: Pannelli laterali interamente in acciaio inox (igienici, resistenti e facili da pulire)
 Accessori inclusi: 1 carrello d'infornamento a 18 posti (capacità teglie 60x80 cm)
Il forno garantisce una cottura perfetta grazie al sistema di ventilazione e rotazione, ideale sia per pane che per grandi lievitati o pasticceria.

CONTATTACI PER ULTERIORI INFORMAZIONI 

De Ioanni Forni 
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,
gelaterie,industrie dolciarie, usato garantito 
Z.ind.Z2 Ponte Valentino-82100 Benevento 
Tel.0824315717
Cell3351287167 /3280631883
www.deioanniforni.it
info@deioanniforni.it

Forno rotor a gas realforni

Fabrizio

## Modello e Identificazione
 * **Produttore:** UNOX S.p.A.
 * **Codice Modello:** XBC405E-VM
 * **Numero di Serie (S/N):** 2014C0018424

PREZZO TRATTABILE/ COSTO SPEDIZIONE A PARTE 
 
 * **Certificazione:** Marchio CE, grado di protezione IPX4 (resistenza agli spruzzi d'acqua).
## Descrizione del Macchinario
L'**Unox XBC405E** appartiene alla storica e apprezzatissima linea **BakerTop(TM) (Serie 5E)**. Si tratta di un **forno combinato digitale (convezione/vapore) elettrico ad alte prestazioni**, progettato specificamente per il settore dell'**arte bianca** (pasticceria, panificazione e prodotti lievitati sia freschi che surgelati).
La sigla identifica la configurazione da banco compatta, ideale per laboratori, panifici o punti vendita con medie/alte esigenze di precisione ma spazi ottimizzati.
## Caratteristiche Tecniche Principali
 * **Capacità teglie:** **4 teglie** da formato pasticceria standard (**600x400 mm**).
 * **Passo teglie:** 75 mm o 80 mm (distanza tra le guide).
 * **Alimentazione elettrica flessibile (come da targhetta):**
 * Monofase: 220-240 V ~ 1N
 * Trifase: 220-240 V ~ 3~ oppure 380-415 V ~ 3N
 * **Potenza elettrica massima (Pe):** **7,6 kW**
 * **Frequenza:** 50 / 60 Hz
 * **Pressione idrica richiesta:** 150 - 800 kPa (necessario per la gestione dell'umidità e lavaggio).
 * **Peso:** 60 kg (Peso Netto) / 77 kg (Peso Lordo con imballo).
 * **Tecnologie integrate di serie su questa linea:**
 * *AIR.Maxi(TM):* Ventole ad alta velocità con inversione di marcia automatica per garantire la massima uniformità di cottura su tutti i livelli.
 * *STEAM.Maxi(TM):* Generazione di vapore denso già a partire da basse temperature (da 48°C).
 * *DRY.Maxi(TM):* Estrazione rapida dell'umidità dalla camera per favorire la doratura, la f

Forno Unox XBC405E ventilato e vapore 4 teglie

Sauberis

FORNO PIZZA SIRMAN VESUVIO 2 CAMERE COMPRATO E MAI DICO MAI USATO!!!! IL FORNO è ANCORA CON LE PELLICOLE!!! COMPRATO PERCHE VOLEVO ALLARGARE LA CUCINA MA NON CI SONO RIUSCITO. ACQUISTO DIMOSTRABILE CON FATTURA. PREZZO RIBASSATO 

105×70 TF
La sigla 105×70 indica la dimensione utile della camera:
105 cm larghezza
70 cm profondità
TF = Thermo Floor (piano refrattario)
Sirman Vesuvio 105×70 TF - 2 Camere
Doppia camera indipendente
Piano refrattario
Controllo digitale separato per camera
Resistenze cielo/pavimento regolabili
Camera interna 105×70 cm
Adatto a circa 6 pizze tonde da 33 cm per camera (12 totali) oppure teglie 60×40.

Sirman Vesuvio ANCORA IMBALLATO

Le foto non contengono tutta l'attrezzatura a disposizione ,in parte semi nuovo, in parte usato ma in buono stato affettatrice, forno 5 teglie, 54 sedie da ristornate, vasche e lavandini, scaffalature acciaio di diverse misure , posate in "argento" alpaca,.
Per IMMEDIATO REALIZZO proponiamo attrezzatura da cucina e ristornate, 60 materassi singoli . 
4 CELLE FRIGORIFERO , 1 NEGATIVA perfette
gran parte fornitura cucina è stata acquistata nel 2020 e usata solo per periodo invernale. 
CONSIGLIO SOPRALUOGO PREVIO APPUNTAMENTO. 
FATTURABILE
 smontaggio e trasporto a carico acquirente
contatto Mario 335 6175175

Attrezzatura cucina professionale tavoli ristorant

Luca

Per chiusura attività vendesi:
- forno elettrico (2 bocche) 450
- banco frigo (usato pochissimo) 800
- cappa in acciaio 150
- porta teglie con attrezzi 100
- disponibile anche bancone

Preferisco Vendita in blocco, grazie

Attrezzature da cucina per pizzeria

Marcello

TECNOCOMBI SERIE D FORNO ELETTRICOMISTO,
VAPORE DIRETTO, PROGRAMMABILE, 10 TEGLIE
GN/1, SONDA AL CUORE, LAVAGGIO AUTOMATICO

Forno professionale Tecnoinox 10 teglie

valerio reynaudo

6 gastronorm profonde
9 gastronorm intermedie
9 gastronorm basse
4 gastronorm forate
2 teglie Rational da pane
2 teglie Rational pancake
1 gastronorm extra-profonda (circa 15 cm)
1 gastronorm alta (circa 10-12 cm)
Teglie professionali in acciaio inox adatte a forni Rational, abbattitori, bagnomaria e utilizzo professionale in cucina.
Materiale usato ma ancora perfettamente utilizzabile. Ideale per ristoranti, gastronomie, laboratori e catering.
Vendita esclusivamente in blocco.
Prezzo: 600 € trattabili
Possibilità di visionare il materiale previo accordo.

Lotto teglie professionali Gastronorm inox e acces

Luca Cappelletti

Vendesi in San giovanni in Persiceto:
- abbattitore 16 teglie e forno carrellato 15 teglie (60x40) LAINOX
- Cappa aspirante lunghezza 3 m con motore e variatore di aspirazione
- Lavello lava oggetti mono vasca
- Freezer a pozzetto (-18°) da 586 L
- 7 girapanettoni
- climatizzatore a due split da 18000 bpu ciascuno marca HISENSE perfettamente funzionanti con possibilità di collegamento Wi-Fi.

Prezzo da concordare sulla base delle necessità.
Si predilige la vendita in blocco

Attrezzatura di pasticceria/panificazione

Forno Angelo Po FX101E3 ZMR02 elettrico 10 teglie fa parte della linea di forni combinati Combistar FX, progettata per la ristorazione professionale di alto livello.

2800 euro 

Si trova a Rimini. Possibilità di trasporto e consegna con pagamento anticipato.

Caratteristiche principali; 

Questo forno elettrico multifunzione (convezione/vapore) offre tecnologie avanzate per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina:

o Capacità: Può ospitare 10 teglie GN 1/1.
o Versatilità di cottura: Include programmi automatici per tecniche specifiche come pastorizzazione, affumicatura, sous vide (sottovuoto), essiccazione e frittura.
o Controllo Umidità: Dispone di un sistema per la lettura diretta dell'umidità in cottura e di un doppio livello di generazione vapore.
o Interfaccia EVC: Pannello comandi digitale ad alta definizione con libreria di 150 programmi memorizzati e ricettario illustrato.
o Gestione Potenza: Dotato della funzione APM (Power Management) che aumenta la resa termica per raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. 

Manutenzione e Lavaggio
o Sistema TAS: Lavaggio triplo effetto totalmente automatico che non richiede l'intervento dell'operatore per la manipolazione di detergenti chimici.
o Funzione ADC: Sistema brevettato che lava automaticamente lo scarico per prevenire intasamenti dovuti ai grassi di cottura.

o Alimentazione Elettrica (Trifase)
o Potenza Circa 17.8 kW
o Dimensioni Larghezza 92 cm, Profondità 87 cm, Altezza 97 cm;

Forno Angelo Po FX101E3 ZMR02 elettrico 10 teglie

daniele

Annuncio 1 Cella frigorifera positiva a 2 porte (2 camere indipendenti con motori separati)

Prezzo: 3.000 €

Descrizione:

Vendo cella frigorifera positiva professionale in ottime condizioni, perfettamente funzionante ed efficiente.

La struttura è divisa internamente in due camere completamente indipendenti, ciascuna dotata del proprio motore a bordo separato e della propria centralina digitale per la regolazione e il controllo della temperatura.

Dimensioni esterne complessive:

Lunghezza: 255 cm

Profondità: 135 cm

Altezza: 225 cm

Soluzione ideale per ristoranti, catering, gastronomie, ortofrutta o laboratori alimentari che hanno la necessità di conservare tipologie di prodotti differenti a temperature separate ottimizzando lo spazio.

Per qualsiasi informazione o per concordare una visione, contattare in privato.

Annuncio 2: Forno Professionale Lainox 10 Teglie
Titolo consigliato: Forno combinato vapore/convezione Lainox 10 teglie (Anno 2018)

Prezzo: 5.000 €

Descrizione:

Vendo forno professionale combinato (convezione/vapore) Lainox da 10 teglie, anno di fabbricazione 2018, ideale per ristoranti, gastronomie, pasticcerie o catering.

L'attrezzatura è in ottime condizioni estetiche e strutturali, regolarmente manutenuta e perfettamente funzionante in ogni sua componente, sia per cotture a secco che a vapore o combinate. È dotato di un pratico e moderno display digitale per la gestione dei programmi e dei parametri di cottura.

Caratteristiche principali:

Marca: Lainox

Capacità: 10 teglie (GN 1/1)

Tipologia: Combinato convezione + vapore

Anno: 2018

Alimentazione: Elettrico professionale (Trifase)

Supporto inferiore in acciaio incluso (come da foto).

Strumento ad altissime prestazioni che garantisce uniformità di cottura e massima affidabilità per ritmi di lavoro intensi.

Smontaggio, ritiro e trasporto sono interamente a carico dell'acquirente.

Disponibile per il ritiro a Milano, Via Ripamonti

Svendita attrezzatura da lavoro Professionale

Karameta

Vendo abbattitore di temperatura n°15 teglie nuovo.
Per info: 377 3457352

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Abbattitore di temperatura

veronica

Vendo seguente attrezzatura per ristorante- pizzeria:

-FORNO CASTELLI (una camera con piano refrattario compreso di base di sostegno in acciaio inox con ruote e ripiano sottostante ) 
Ottime condizioni €5500+iva

-ABBATTITORE DI TEMPERATURA HIBER + 7 TEGLIE ACCIAIO INOX ( 5 ripiani )
Buone condizioni- perfettamente funzionante 
Difetto: sondino spezzato che comunque funziona (Sostituibile se si vuole). €1550+iva

-ARMADIO FRIGO HIBER+ griglie
 perfettamente funzionante.
Difetto: alle griglie dei ripiani nella parte anteriore si è tolta la gomma di copertura ( sostituibili) €1050+iva

-ARMADIO CONGELATORE HIBER + griglie
Ottime condizioni €1100+iva

-LAVASTOVIGLIE COMENDA 60x60xh80cm
ottime condizioni €1450+iva

-FRY TOP FIMAR 54x32.5cm ELETTRICA 
Perfettamente funzionante €270+iva

-FORNELLI A DUE FUOCHI LOTUS + BASE ACCIAIO INOX ( con ripiano) perfettamente funzionante €350+iva

-FRIGGITRICE A GAS FAGOR 18L ARMADIATA con cestello. Perfettamente funzionante €1000+iva

-IMPASTATRICE 20/25 KG A DOPPIA VELOCITÀ 
perfettamente funzionante €700+iva
Difetto: ha un piccolo punto in cui si è tolto lo smalto 

-FRIGO BANCO PIZZERIA con doppio sportello refrigerante e motore laterale.
Condizioni NON buone: ha una perdita di gas e ogni volta che viene spento bisogna ricaricarlo. Se sempre acceso dura circa 10 mesi. Mi è stato detto che ci vogliono circa 600/700€ per ripararlo.
È comunque possibile utilizzarlo semplicemente come piano di lavoro € 200+iva

-TRAMOGGIA FARINA in acciaio inox con ruote.
Ottime condizioni €180+iva

-CARRELLO ACCIAIO inox a tre livelli con ruote 95x50 cm €50+iva

-MOBILE ACCIAIO INOX BASSO 80X68XH65 cm
con sportello e ripiano interno- prodotto su misura 
Difetto: per chiudere lo sportello bisogna fare pressione €250+iva

-MOBILE ACCIAIO INOX CON CASSETTIERA ( 3 cassetti)
Ottime condizioni €450+iva

Per vedere altre foto puoi contattarmi e invio dettagli su richiesta.

Arredamento pizzeria-ristorante

Giovanni

CESSAZIONE ATTIVITÀ

Vendesi intero laboratorio professionale di pasticceria e banco vendita completo.

Valore di acquisto documentato oltre €64.700,
A soli 22.900€. 
Il lotto comprende:

? Forno Tecnoeka 10 teglie con cella
? Abbattitore Tecnodom
? Impastatrice tuffante 45 kg
? Planetaria professionale
? Raffinatrice
? Armadio frigorifero Everlasting
? Armadio BT
? 2 banchi frigo professionali
? Banco bar refrigerato
? 2 vetrine fredde Italproget
? Vetrina calda Italproget
? Retrobanco frigorifero
? Tavoli inox
? Pensili inox
? Cappe professionali
? Carrelli a pioli
? Lavelli professionali
? Accessori e arredi completi

Attrezzature funzionanti e immediatamente disponibili.

Vendita preferibilmente in blocco.

Prezzo richiesto €22.900 trattabili.

Priorità a chi acquista l'intero lotto con ritiro rapido.

Disponibile documentazione di acquisto e ulteriori fotografie.

Cessazione attività - vendita in blocco

Federico

ANNUNCIO DI VENDITA
Coppia di forni professionali in acciaio inox marca EVOLUZIONE FORNI modello VARIO ECO per food truck/ristorazione/uso domestico sia per eserno che interno pari al nuovo. Il prezzo è 2000€ trattabili cadauno con possibilita di fatturazione

Vendesi, per immediato passaggio a categoria superiore causa incremento volumi di lavoro, due forni professionali in acciaio inox ad alta efficienza. Le unità sono state installate a bordo di un food truck e utilizzate pochissimo; si presentano in condizioni estetiche e funzionali eccellenti, paragonabili al nuovo. Ideali per la ristorazione mobile (food truck, rimorchi street food), attività di catering o cucine professionali con spazi ottimizzati. La struttura interamente in acciaio inox garantisce massima igiene, facilità di pulizia e un'eccellente resistenza alle sollecitazioni durante il trasporto. Sono ottimali per carne, pizza focaccia al formaggio e farinata.

Scheda tecnica e caratteristiche:
Materiale: struttura interna ed esterna in acciaio inox ad alto spessore
Alimentazione: a legna
Consumo: ridotto consumo di legna _________________
Capacità interna: una teglia 60x40 cm
Dimensioni esterne:altezza 61cm 
Profondità 92cm
Larghezza 93cm
Range di temperatura: 0º - 450º
Caratteristiche aggiuntive: porta con doppio vetro temperato ad alta resistenza.
Stato dell'oggetto: i forni sono perfettamente funzionanti, puliti, igienizzati e pronti all'uso. Non presentano difetti strutturali o di funzionamento; 

ho a disposizione tutta la documentazione dei forni tra cui brevetti e manuale d'uso.

Forno a legna EVOLUZIONE FORNI MOD. VARIO ECO

Vendesi forno combinato marca Convotherm, forno a carello capienza 20 teglie 60x40. 
Macchina professionale di alta gamma, robusta e affidabile.

per info 377 3457352
Disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuocipasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuocicrema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lavautensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.

Forno a carello combinato professionale

Matteo Cambarau

Vendo in blocco,attrezzatura usata ma in buonissimo stato.
2 banco frigo bar da 3 m,1 con lavello
1 banco frigo 2.50 con possibilità di collocare macchina da caffè sopra,
1 Dehor esterno doppio vetro temperato,con copertura a regola d'arte,dotato di una porta scorrevole al lato,completo di gronde e pluviali.36 M²
1 macchina del caffè professionale a 2 gruppi "Simonelli"con 2 macinini
1 forno professionale "fimar"4 teglie mai usato.
Prezzo leggermente trattabile 
Per info chiamare il numero 3517190014

Attrezzature in blocco semi nuove

Mario

Forno professionale elettrico EKA EKF 1064 E UD, completamente realizzato in acciaio inox e completo di base di supporto inox.
Si tratta di un forno professionale di elevata qualità costruttiva, progettato per garantire prestazioni affidabili e uniformità di cottura grazie al sistema di ventilazione interna con tre ventole. La camera di cottura è interamente in acciaio inox ed è dotata di numerose guide per l'inserimento delle teglie, consentendo di gestire contemporaneamente importanti volumi di produzione.
Il forno dispone di umidificazione integrata, porta con ampio vetro panoramico per il controllo delle cotture e pannello comandi frontale semplice e intuitivo. La struttura robusta e i materiali professionali ne fanno un'attrezzatura adatta a un utilizzo intensivo e continuativo.
Le dimensioni del forno sono 93 cm di larghezza, 87 cm di profondità e 105 cm di altezza. È completo di piedistallo inox alto 58 cm, per un'altezza complessiva di 158 cm.
Modello EKA EKF 1064 E UD, alimentazione 400 V trifase 50/60 Hz, potenza installata 16 kW. Costruzione interamente italiana.

Forno Professionale EKA 10 Teglie con Base Inox

Lumoon Na

vendo attrezzature laboratorio pasticceria come da foto, condizioni perfette.
1 forno rotativo a 7 teglie con display digitale e ricettario
1 banco lavoro 2 mt x 70 cm in acciaio con cassettiera 
1 banco lavoro 1.4 mt x 60cm in acciaio con mensola inferiore
1 lavello con scolapiatti 140x70 in acciaio con mensola inferiore
1 armadietto pensile a muro 100x40 in acciaio
1 planetaria impastatrice 20lt
2 cassoni acciaio porta farina/zucchero
1 lavastoviglie acciaio da ristorazione
possibilità di prendere tutto oppure solo ciò che serve.
no perditempo
le attrezzature sono in perfette condizioni sia estetiche che funzionali.

Attrezzature pasticceria

Orenes

Descrizione:
Vendo SOLO IN BLOCCO (non divisibile) stock attrezzature e arredi da chiusura attività. Formula "Visto e Piaciuto".
COMPRENDE:
Forno EUROPA (3 camere + cappa) e Impastatrice a spirale (da verificare).
Frigoriferi industriali TECNODOM e EUROCHEF.
Lavastoviglie PROJECT FOOD e Lavandino grande inox.
Frittrice doppia VEVOR, Affettatrice e Vetrina dolci girevole.
2 Vetrine frigo verticali (Coca-Cola e Centrale del Latte).
Bancone pane, Carrello con teglie, Tavoli/sedie pallet e Tavoli alti/sgabelli.
CONDIZIONI:
Prezzo: 20.000 ? trattabili. NO pezzi singoli.
Ritiro: Smontaggio e trasporto a carico dell'acquirente.
Disponibile per sopralluogo. Contatti chat/telefono. No perditempo

Stock Attrezzature Panificio/Caffetteria

Christian Ruocco

Perfetto, fatturabile, disponibile spedizione in tutta Italia 
Consumi minimi 
Eccellente per pizza, fino a 500 gradi
6 teglie 60x40
Tecnologia 4.0 smart, controllabile da smartphone

Forno professionale 12 pizze Moretti s125

Urbano

Forno Unox 4 teglie Bakery Top super professionale con cappa e carrello in acciaio temperato porta teglie praticamente nuovo valore 11.000

Forno a convenzione unox Bakery Top 4 teglie 40x60

Lainox Naboo NAEB071, 7 TEGLIE A GAS

La cappa è stata smontata.

2500 euro.

Si trova a Rimini, possibilità di trasporto e consegna a pagamento.

È un forno combinato professionale elettrico top di gamma della linea Naboo, dotato di generatore di vapore (boiler) e progettato per la ristorazione e la gastronomia medio-alta.

Caratteristiche Tecniche Principali
o Capacità: 7 teglie GN 1/1 (dimensioni teglia standard 530 x 325 mm).
o Interasse tra le teglie: 70 mm.
o Numero di pasti: Ideale per gestire dai 50 ai 120 pasti per servizio.
o Alimentazione: Elettrica trifase (V - 50 Hz 3N AC).
o Potenza elettrica totale: 10,5 kW.
o Dimensioni esterne: 875 mm (larghezza) x 825 mm (profondità) x 820 mm (altezza).
o Peso netto: 139 kg.

- Modalità di Cottura
Il forno offre massima flessibilità grazie a tre modalità manuali e un sistema intelligente: 
o Convezione: Da 30°C a 300°C.
o Vapore: Da 30°C a 130°C (grazie al potente boiler integrato).
o Combinato (Convezione + Vapore): Da 30°C a 300°C.
o Sistema ICS (Interactive Cooking System): Un sistema automatico di cottura "One Touch" che riconosce la ricetta e imposta autonomamente i parametri ideali.
o Cotture speciali: Supporta cotture multilivello temporizzate, affumicatura (SmokeGrill), modalità sottovuoto e vasocottura. 
Tecnologia e Controllo
o Interfaccia: Display touch screen a colori ad alta definizione (da 7 o 10 pollici a seconda dell'anno di produzione/versione) configurabile. 
o Connettività Cloud: Sistema Wi-Fi o Ethernet nativo per accedere al Lainox Cloud. Permette di scaricare ricette, aggiornare il software, monitorare i consumi e archiviare i dati HACCP. 
o Sonda al cuore: Multipoint di serie per monitorare la temperatura interna dei cibi con precisione

Forno Lainox Naboo NAEB071, 7 TEGLIE A GAS

FORNO UNOX XEVC-0711-E1RM, 7 TEGLIE, ELETTRICO

3150 euro

Si trova a Rimini.
Possibilità di trasporto e consegna con pagamento anticipato.

(della linea CHEFTOP MIND.Maps ONE UNOX) è un forno combinato professionale elettrico da banco, ideale per gastronomia, ristorazione e pasticceria. 

Le specifiche principali includono:
o Capacità: 7 teglie, (530 × 325 mm), con una distanza di 67 mm tra i ripiani;
o Larghezza: 750 mm;
o Profondità: 783 mm;
o Altezza: 843 mm;
o Peso a vuoto: 82 kg;
o Potenza: Alimentazione elettrica con potenza nominale variabile (tra 9.9 kW e 12.3 kW) a seconda della configurazione, richiede una connessione da 400V;
o Interfaccia: Pannello di controllo digitale con schermo touch screen da 9.5";
o Apertura Porta: Cerniera posizionata sul lato sinistro (con maniglia a destra). 

Tecnologie e Funzionalità:
o Cottura Multiuso: Gestisce cotture a convezione, vapore, a bassa temperatura, disidratazione e sottovuoto;
o Controllo dell'umidità: Include le tecnologie DRY.Maxi(TM) (per l'estrazione rapida dell'umidità) e STEAM.Maxi(TM) (per la produzione di vapore saturo);
o Gestione del flusso d'aria: Tecnologia AIR.Maxi(TM) con ventole reversibili a più velocità;
o Pulizia: Sistema di lavaggio automatico integrato;
o Connettività: Predisposto per la connessione dati e IoT per monitorare i consumi e le sessioni di lavoro.

Forno unox xevc-0711-e1rm, 7 teglie, elettrico

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