Forno tipo rational 10 teglie, nuovo, digitale,

Descrizione

Vendo forno nuovo per mancata apertura locale, acquistato e mai usato. Forno 10 teglie , digitale, autolavaggio, camera monolitica, elettrico. Ancora col cellophan. Vendita tra privati perchè p.iva chiusa. Se in veneto possibilità di concordare installazione da parte di tecnico qualificato. Cottura a convezione, combinata e a vapore a tempo o con sonda cuore (sonda cuore multipunto optional) Temperatura regolabile da 30 °C a 280 °C Modalità di cottura manuale e/o programmata Preriscaldamento manuale e/o automatico regolabile fino a 280 °C Ciclo di MANTENIMENTO al termine della cottura manuale e/o programmata Cicli speciali: raffreddamento rapido camera di cottura, estensione tempo al termine della cottura e cancellazione rapida delle ricette memorizzate Funzione erogazione manuale umidità Tecnologia FastSteam per la generazione di vapore immediato Velocità di ventilazione regolabili (3) ed una ad impulsi con inversione automatica del senso di rotazione