Descrizione

Attrezzatura per ristorante, pescheria o gastronomia. Armadio frigorifero di stagionatura e frollatura Pesce - Doppio vetro (porta e schiena) Semi nuovo, prezzo di Listino (foto) € 9340 + iva >> vendo a € 4000 Parametri controllati per ogni fase: temperatura, umidità, velocità ventola e durata della fase. -Visualizzazione costante a display della temperatura e dell'umidità interne. -Attivazione lampada germicida UVC manuale o temporizzata. -Storico allarmi abbinato a messaggi Pop-up di avviso -Visualizzazione della media dei valori di temperatura e umidità rilevati durante la ricetta. -Collegamento Wi-Fi per la visualizzazione e il controllo da remoto. -Registro dati e allarmi HACCP. Usato meno di sei mesi in ristorante chiuso. Possibilità di fatturare Spedisco in tutta Italia Possibilità di altre attrezzature per Bar, Macelleria, e Gastronomie. Forni professionali, frigoriferi, friggitrici, cucine