SPEZZARROTONDA AUTOMATICA
Macchinario a movimentazione idraulica
Dotata di 4 cilindri per la lavorazione:
-2 cilindri per la fase di pressata
-un cilindro per la fase di taglio
-un cilindro per la fase di arrotondamento
Pannello di comando con possibilità di regolare il tempo di pressata, di arrotondamento e di apertura della camera di formatura. Pulsante per la pulizia dei coltelli.
Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi diversi
PRODUZIONE
-Grammatura
min. 60gr
max. 220gr
-Capacità vasca 5kg
-N. divisioni 22
-Capacità oraria 2600pz.
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De Ioanni Forni
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,gelaterie,industrie dolciarie, usato garantito
Z.ind.Z2 Ponte Valentino-82100 Benevento
Dati Principali
CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale