Descrizione

Professionista del settore alimentare con solida esperienza nella gestione autonoma di punti vendita e reparti gastronomia. In possesso di abilitazione REC/SAB e certificazione HACCP. Cosa offro: * Competenza Tecnica: Uso esperto di affettatrici professionali, tecniche di taglio e preparazione piatti pronti. * Gestione GDO: Esperienza consolidata in Penny Market/Billa con gestione cassa, rifornimento scaffali (logica FIFO) e assistenza clienti. * Back Office: Grazie al diploma di Ragioneria, gestisco con precisione scorte, magazzino e bolle di accompagnamento. * Responsabilità: Gestione completa di apertura/chiusura, pulizia e sanificazione protocolli HACCP. Disponibilità: Immediata, automunito, disponibile per turni, weekend e festivi. Zone operative: Vigevano, Milano, Pavia e dintorni.