Descrizione

Cuoco capo partita specializzato nei secondi piatti con esperienza consolidata in villaggi turistici che offrono servizio a buffet, possiedo una buona padronanza di tutte le attrezzature da cucina e una conoscenza approfondita di tutti i tagli di carne e delle relative tecniche di cottura. Sono in cerca di strutture ricettive per la stagione invernale che offrano vitto e alloggio.