Descrizione

Sono una persona solare, precisa, responsabile e socievole, con una buona predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico. Sono aperta a nuove esperienze e desiderosa di mettermi in gioco. Ho maturato esperienza come commis presso hotel e resort 4 e 5 stelle, tra cui BlueSerena. Ho acquisito competenze nella preparazione e lavorazione degli alimenti, nelle diverse tecniche di cottura, tra cui frittura e grigliatura, nei vari tipi di taglio e nell’utilizzo dei principali utensili e strumenti di cucina. Grazie alla scuola che ho frequentato ho potuto fare anche l’alternanza scuola-lavoro. Conosco e applico le procedure HACCP e le principali norme igienico-sanitarie e di sicurezza relative alla corretta manipolazione, conservazione e preparazione degli alimenti. Sono una persona dinamica, attenta e desiderosa di continuare a crescere professionalmente.