Cuoco

Descrizione

Salve a tutti, sono Mattia un cuoco con esperienza decennale maturata in pub, bistrot, tavole calde e ristoranti. Esperienza consolidata sia ai primi piatti che ai secondi, con competenze su carne e pesce, nella gestione autonoma della partita (primi e secondi), preparazioni espresse e organizzazione completa della linea. Grande capacità di lavorare sia in team sia in autonomia. Figura affidabile, veloce e orientata alla continuità lavorativa. Cerco realtà seria e strutturata dove poter dare stabilità e professionalità, mi piacerebbe lavorare in Hotel per ampliare il mio bagaglio culturale . Disposto a lavorare su turni, ma possibilmente su un turno unico, vorrei evitare lo spezzato. Disponibile da metà Marzo. Preferei lavorare a Ostia o zone limitrofe, essendo che difficilmente rispondo al telefono, preferirei un primo contatto via messaggistica. Grazie per l'attenzione.