Descrizione

Ciao a tutti, sono Letizia, laureata magistrale in Scienze Viticole ed Enologiche, attualmente assegnista di ricerca presso l'Università del Salento. Nel mio attuale ruolo ho maturato esperienza nelle principali tecniche di laboratorio, tra cui estrazione di DNA e RNA, PCR, Real-Time PCR, isolamento e coltivazione di microrganismi, analisi fisiologiche e biochimiche su materiale vegetale e utilizzo di strumentazioni scientifiche avanzate. Ho inoltre sviluppato precisione, capacità organizzative e autonomia nella gestione delle attività sperimentali. Durante il mio percorso universitario e professionale ho avuto l'opportunità di partecipare a progetti di ricerca, contribuire a pubblicazioni scientifiche e presentare i risultati del mio lavoro in congressi nazionali e internazionali. Queste esperienze hanno rafforzato le mie capacità di analisi, problem solving e lavoro in team, oltre a consolidare il mio interesse per l'innovazione nel settore agroalimentare. Sebbene la mia esperienza sia maturata prevalentemente nell'ambito della ricerca scientifica, desidero orientare il mio percorso professionale anche verso il settore della consulenza alimentare. Mi considero una persona seria, curiosa e determinata, sempre pronta ad apprendere nuove competenze e ad affrontare nuove sfide professionali. Sono motivata a entrare a far parte di un contesto dinamico nel quale poter mettere a disposizione le mie conoscenze scientifiche, continuando al tempo stesso a crescere professionalmente. Sono disponibile a valutare opportunità nei laboratori di analisi chimiche, del controllo qualità, della consulenza alimentare, delle aziende agroalimentari, vitivinicole e biotecnologiche, in tutti quei contesti in cui competenze scientifiche, precisione e spirito di iniziativa rappresentino un valore aggiunto. Ringrazio per l'attenzione.