Macellaio

Descrizione

Salve, scrivo questo annuncio per mio suocero. Giovanni è in cerca di lavoro come macellaio, inizia a lavorare all'età di 15 anni in questo settore prima come aiutante in un supermercato fino ad arrivare ad avere una sua macelleria per 20 anni. Negli ultimi anni è stato sempre occupato in diverse attività prima per lo sfascio delle carni poi come banconista. Giovanni ha grande esperienza nell'acquisto di animali vivi capendo quale animale darà la massima resa di carne, esperienza maturata dagli insegnamenti del suocero commerciante di animali, inoltre è molto bravo nel dissossare in modo ottimale da non fare deperire la carne ed è un esperto nella preparazione di salumi e preparati da banco. Mio suocero è una persona molto cordiale, sa lavorare in gruppo ed è molto bravo nel capire le esigenze del cliente. Non ha paura di lavorare la macelleria è il suo luogo felice quindi è capace di lavorare benissimo anche 15 ore al giorno perché per lui è passione.