Maître di Sala - F&B

Descrizione

Buongiorno! Mi chiamo Alex e sono classe 1990. Il mio viaggio nel mondo della ristorazione inizia verso la fine della scuola media, quando i miei zii aprono un ristorante a Como. In mezzo a quei tavoli sento qualcosa che una manciata di tempo dopo trova il suo eco nella scelta della scuola alberghiera. Ricordo gli anni all'Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano come i più belli della mia vita. Gli stages scolastici e le prime stagioni estive durante le vacanze, sono state le fondamenta sulle quali si è sviluppata la mia carriera. Sono molteplici le esperienze che ho vissuto in questi anni nel mondo della ristorazione, molte di esse continuative nel tempo. Attualmente lavoro nel mondo del Catering e degli eventi, ricoprendo il ruolo di responsabile di sala e di gestione del personale in un catering. Ad oggi cerco un'opportunità nuova e seria, con una mission stimolante. Per questo mi candido come Maître di sala, F&B Manager o spalla della proprietà. Sono disponibile da fine Aprile. Sono disponibile anche a spostarmi da Milano. Sono single e non ho figli. Grazie!