Descrizione

RESPONSABILE BAR/CHIOSCHI– APERTURA E RILANCIO LOCALI Cerco lavoro a Milano come dipendente, per l'avviamento, lo sviluppo commerciale e il rilancio di attività nel settore Food & Beverage, sono barman di 2° livello. Hai un locale da aprire, un progetto da realizzare ma non hai esperienza nel settore bar e ristorazione? Oppure possiedi già un'attività che non rende quanto dovrebbe? Metto a disposizione la mia esperienza imprenditoriale e commerciale nel settore Food & Beverage per trasformare un'idea in un'attività concreta, organizzata e orientata al fatturato. Mi occupo dello sviluppo di bar, chioschi, take away e attività di somministrazione, dalla progettazione dell'offerta commerciale fino all'organizzazione operativa. Cosa posso portare alla tua attività: - Creazione di menù colazione, pranzo, aperitivi e cocktail bar. - Sviluppo di prodotti, offerte e formule commerciali capaci di attirare e fidelizzare i clienti. - Formazione del personale, organizzazione del lavoro e ottimizzazione del servizio. - Analisi della zona, della clientela e della concorrenza per individuare le migliori opportunità di vendita. - Riorganizzazione degli spazi, valorizzazione del locale e visual merchandising. - Strategie di marketing, vendita d'impulso, promozioni e incremento dello scontrino medio. - Avviamento di nuove attività e rilancio di quelle già esistenti. Ho maturato esperienza diretta come titolare di attività nella ristorazione e nello sviluppo commerciale, imparando a osservare il mercato, comprendere il comportamento dei clienti e individuare soluzioni concrete. Non mi limito a gestire un locale: il mio obiettivo è svilupparne il potenziale, costruire un'identità commerciale riconoscibile e contribuire alla crescita del fatturato. Se interessati al mio profilo lasciare il nome del locale e un numero di telefono, vi contatterò quanto prima