Descrizione

Professionista del settore bar con oltre 20 anni di esperienza nella gestione operativa e nel coordinamento del personale. Solida esperienza nell'organizzazione delle attività quotidiane, nella pianificazione dei turni e nell'ottimizzazione dei processi di lavoro, con l'obiettivo di garantire efficienza, qualità del servizio e massima soddisfazione della clientela. Capace di formare, coordinare e motivare il team, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza, un'efficace gestione delle scorte e il controllo dei costi. Completano il profilo un'elevata competenza nella caffetteria e nella preparazione di prodotti di tavola fredda, unite a un forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio. Competenze principali Gestione, coordinamento e formazione del personale Organizzazione dei turni e pianificazione operativa Gestione del magazzino, controllo delle scorte e ordini ai fornitori Esperienza nella caffetteria e nella preparazione di tavola fredda Controllo dei costi e ottimizzazione dei processi Conoscenza base della lingua inglese Disponibilità e condizioni Disponibilità: Full time Zona di interesse: Monza e Brianza e hinterland milanese (Sesto San Giovanni, Cinisello Balsamo, Nova Milanese) Retribuzione netta desiderata: ? 1.700 mensili (attualmente percepiti); disponibile a valutare nuove opportunità professionali per intraprendere un percorso di crescita e affrontare nuovi stimoli. Lingue: Italiano (madrelingua), Inglese (livello base).