Descrizione
Professionista con oltre 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione, maturata in Italia e all'estero, cerca opportunità come Responsabile di Sala o Maître.
Esperienza consolidata nella gestione completa della sala:
o Coordinamento e formazione del personale
o Organizzazione turni di lavoro
o Gestione prenotazioni e accoglienza clienti
o Supervisione del servizio e standard qualitativi
o Gestione situazioni di stress e problem solving
Persona seria, affidabile, dinamica e orientata alla soddisfazione del cliente. Abituato a lavorare in contesti ad alta affluenza e con clientela internazionale.
Disponibile da subito. Valuto proposte in ristoranti, hotel e strutture di medio-alto livello.
Per informazioni e colloquio :ouyou@libero.it