Responsabile di Sala

Descrizione

Professionista con oltre 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione, maturata in Italia e all'estero, cerca opportunità come Responsabile di Sala o Maître. Esperienza consolidata nella gestione completa della sala: o Coordinamento e formazione del personale o Organizzazione turni di lavoro o Gestione prenotazioni e accoglienza clienti o Supervisione del servizio e standard qualitativi o Gestione situazioni di stress e problem solving Persona seria, affidabile, dinamica e orientata alla soddisfazione del cliente. Abituato a lavorare in contesti ad alta affluenza e con clientela internazionale. Disponibile da subito. Valuto proposte in ristoranti, hotel e strutture di medio-alto livello. Per informazioni e colloquio :ouyou@libero.it