Responsabile operativa-Addetta alla ristorazione

Descrizione

Mi chiamo Martina, ho 26 anni e lavoro nel settore della ristorazione da quando ne avevo 17. Nel mio percorso ho maturato un'esperienza concreta e completa in cucina e in pasticceria. Dal 2021 ho ricoperto il ruolo di responsabile di un chiosco specializzato in panini e arrosti di carne e pesce, occupandomi in autonomia della gestione quotidiana dell'attività. Gestivo ordini e fornitori, organizzazione dei turni, formazione dei nuovi assunti, gestione delle giornaliere e coordinamento del lavoro. Ero un punto di riferimento operativo, presente e affidabile. Il rapporto di lavoro si è concluso esclusivamente per chiusura dell'attività, non per motivi legati alla mia professionalità. Sono una persona molto organizzata, veloce e resistente ai ritmi intensi. Sono abituata a lavorare molte ore, a prendere decisioni e a garantire continuità e ordine nel lavoro. Mi piace cucinare, mi piace lavorare e mi piace farlo con responsabilità. Parlo inglese e spagnolo e mi adatto facilmente a contesti diversi. Cerco un'opportunità in zona Cagliari, nel settore della ristorazione, come figura operativa di responsabilità o supporto alla gestione, ma valuto anche altre proposte serie. Disponibile da subito. Contattabile per colloquio. Martina ? 3484779388 ? martinatuveri99@gmail.com