L’affettatrice è stata mantenuta con cura, ottime condizioni estetiche e funzionali (come da foto):
• meccanica: funzionamento a volano fluido e preciso, per un taglio che non surriscalda il prodotto e ne mantiene intatte le proprietà organolettiche;
• lama: in acciaio di alta qualità;
• design: colore bianco crema originale con dettagli cromati lucidi e scritte d'epoca.
Ideale sia per uso domestico di alto livello che per l'esposizione in attività commerciali (salumerie, ristoranti, wine bar). L'oggetto non è solo uno strumento di taglio, ma un pezzo d'arredamento iconico che richiama la tradizione artigianale italiana.