Cuocicrema professionale

Descrizione

Vendo cuocicrema TELME 30 mai usato Automatizzano ed accelerano tutte le operazioni che richiedono manualità, fatica e tempo, garantendo una ottimale igiene. Mescolano, miscelano e impastano alla temperatura, per il tempo e alla velocità predeterminati, gli ingredienti: latte, panna, latte in polvere, farine, frutta, zucchero, destrosio, uova, emulsionanti, stabilizzanti, ecc.; necessari per le creme classiche, le specialità di pasticceria, le preparazioni di gastronomia e le diverse miscele per la specialità della gelateria. TERMOCREMA T 30 30 L 55x65x115 cm acqua / aria 400 V / 50 Hz / 3 Ph 220 V / 60 Hz / 3 Ph 9,5 A 13 A 4,5 kW