Descrizione

Forno cappello forni mono pizza vendo solo il forno senza base Le dimensioni sono 60×60 esterne e 45×45 interne camera di cottura. Misura della bocca cm 36x18H Il refrattario é a base di argilla gialla 1200 gradi platea isolata con 5 centimetri di isolante termico. Il fefrattario ha uno spessore di 3 cm, il bruciatore è un 11 kw tutto inox doppia parete raggiunge i 450 gradi in 30 minuti ( anche la platea). Consuma 150 grammi l’ora di gpl. L’isolamento termico della parte superiore é realizzato con fibroceramica di 8 cm ad alta densità. Tutta la struttura / telaio del forno è realizzata in lamiera da 3 mm verniciata La camera di cottura é in acciaio inox AISI 304 alimentare, dotato di sportello per cotture lente. Il forno arriva a casa montato pronto per essere utilizzato, completo di tubo gas e regolatore per gpl (bombola del gas)