Forno pizza realizzato in acciaio inossidabile e ferro con rivestimento resistente al calore per uso esclusivamente esterno. Fornito di una piastra refrattaria in corderite, materiale naturale ideale per la cottura di pizza, pane e panificati. Termometro integrato per tenere sempre sotto controllo la temperatura delle pietanze. Alimentato a pellets.
Descrizione
Per un corretto utilizzo, riempire il cassetto del combustibile con pellet di legno, circa 250 g. Attendere che il pellet di avviamento si accenda completamente; raggiunta la temperatura di 380°C è possibile aprire lo sportello anteriore e inserire la pizza utilizzando una pala per pizza. Per ottenere risultati ottimali, mantenere la temperatura del forno a 350°C. Dopo l'utilizzo, attendi che il forno si sia completamente raffreddato per rimuovere la cenere e pulirlo (circa 2 ore).
Dati Principali
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