Vendo storica impastatrice planetaria professionale marca Sottoriva (Made in Italy). Macchina "vecchia scuola" completamente meccanica, indistruttibile e priva di elettronica delicata.
DOTAZIONE COMPLETA: La macchina viene venduta con la sua vasca Inox e il set completo di 3 utensili originali:
🌀 Spirale/Gancio: Per impasti duri (pane, pizza).
🍰 Frusta a fili fini: Per montare panna, uova e pan di spagna.
🛡️ Spatola: Per frolle, biscotti e impasti medi.
Caratteristiche:
Struttura: Ghisa pesante (vibrazioni zero).
Alimentazione: Trifase 380V.
Stato: Usata, presenta segni del tempo sulla vernice ma meccanicamente è un "carro armato".
Utilizzo: Ideale per chi cerca affidabilità totale in laboratorio o per chi vuole restaurare un pezzo di storia della panificazione.
Vendo con formula visto e piaciuto nello stato in cui si trova. Prezzo: 950€ trattabili. (Solo il set di fruste usate vale oltre 200€).
Ritiro a mano necessario con mezzo idoneo (furgone con sponda o carrello elevatore) dato il peso importante.