Caratteristiche principali del modelloQuesta macchina è considerata un "best-seller" per la piccola ristorazione e le gastronomie grazie alle sue specifiche tecniche:Barra saldante: 315 mm, amovibile senza cavi per una pulizia rapida.Pompa del vuoto: Capacità di 8 \(m^{3}/h\).Costruzione: Realizzata interamente in acciaio inox con vasca stampata.Funzioni: Include scheda elettronica con controllo del vuoto e sistema "Soft-Air" di serie.
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