NUOVA FRIGGITRICE ELETTRICA ZANUSSI EVO900

Descrizione

(prezzo di mercato 3.477, 00 euro) NUOVA FRIGGITRICE ZANUSSI EVO900 Friggitrice elettrica, 23 litri, con 1 vasca Gamma cottura modulare Descrizione Elementi riscaldanti ad infrarossi ad alta efficienza (18 kW) con innovativi deflettori applicati all'esterno della vasca. Vasca stampata a forma di "V". Scarico olio tramite rubinetto in un contenitore posto sotto la vasca. Piedini in acciaio inox, regolabili in altezza. Pannelli esterni in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox 20/10. Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità. Coperchio incluso. Caratteristiche e benefici • Vasca profonda a forma di “V”. • Resistenze ad infrarosso esterne alla vasca, con sistema brevettato che riduce i rischi legati allo svuotamento di olio eccessivamente caldo o alla presenza di un basso livello dell’olio in vasca. • Regolazione termostatica della temperatura dell’olio pari a 185°C. • Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità. • Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell’unità per facilitare le operazioni di manutenzione. • Protezione all’acqua IPX5. • Il particolare design del pannello di controllo garantisce una migliore protezione dalle infiltrazioni di olio. • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite. • Fornito di serie con 2 mezzi cestelli e 1 porta destra per l’armadio. • Strumento di monitoraggio della qualità dell’olio portatile opzionale (codice 9B8081) per una gestione efficiente dell’olio. Costruzione • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni. • Interno della vasca con angoli arrotondati per facilitare leoperazioni di pulizia. • L’unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni. • L’unità viene fornita di serie con 4 piedini di 50 mm in acciaio inox. 2.099,00 euro