ALAMBICCO BAGNO MARIA 25 LITRI, DISTILLATORE

Descrizione

Alambicco a bagnomaria da 25 litri SPECIFICHE DELL'ALAMBICCO DIAMETRO CALDAIA 41 CM ALTEZZA CALDAIA 43 CM DIAMETRO DELLA TESTA 25 CM DIAMETRO RAFFREDDAMENTO 21 CM ALTEZZA 36 CM SPESSORE DEL RAME 1,2 MILLIMETRI PESO 11,5 KG Alambicco a bagnomaria da 25 litri fabbricato in rame. L'alambicco è composto da due caldaie e tra esse cè un intercapedine dove inserire l'acqua. Permette una distillazioni più lenta,il prodotto da distillare non tocca il rame che sta a contatto con il fuoco, cosi il prodotto non si brucia.Il funzionamento di questo alambicco è similare a quello d'un alambicco tradizionale. L'alambicco a bagnomaria si divide in tre parti. - La caldaia dove si mette l'elemento da distillare. - La testa : la parte superiore dove esce il vapore. - Il raffreddamento : in questo secchio si condensa il vapore ed esce il distillato. L'alambicco a bagnomaria è formato da due pareti di rame tra le quale si introduce l'acqua. Questa forma di funzionare ha i suoi vantaggi: Il prodotto da distillare non è a contatto con il fuoco. La qualità del prodotto finale è sempre meglio perché la distillazione è più lenta. Questo tipo d'alambicco è raccomandato per la distillazione di liquidi o frutte. Per riscaldare gli alambicchi, si può usare : legno, butano - propano o resistenza elettrica. Si consiglia sempre di riscaldarlo lentamente e in caso di fuoco diretto si consiglia la fiamma bassa

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