FORNO PIZZA PROFESSIONALE

Descrizione

Forno da esterno per pizza di Dielle modello Genial usato pochissimo, praticamente nuovo, vendo per inutilizzo. Si può cuocere direttamente sulla pietra refrattaria interna oltre che in teglia. Il piano cottura misura cm. 46 x 38, peso è kg 45. Il forno si può richiudere e trasportare. Quando è aperto misura cm 146 x 59 x 100 cm mentre da chiuso cm 104x59x48, ha dimensioni compatte, si chiude in modo agevole ed è facile da trasportare perché dotato di ruote. Le parti interne sono in acciaio inox, le parti esterne sono verniciate con vernici resistenti a calore, intemperie, ruggine. Il tubo di scarico fumi ha una valvola regolabile e il forno è provvisto di termometro. Si può cuocere usando il bruciatore predisposto per legna e pellet oppure quello per essere usato con il gas, i due bruciatori in dotazione sono facilmente intercambiabili, il forno è completo di guanto e pala per pizza.