Limone caviale

Descrizione

finger lime o caviale di limone denominazione è dovuta alle vescicole presenti nel frutto che alla vista assomigliano al caviale e si rompono in bocca. Le perle del Fingerlime sono perfette per guarnire piatti di pesce crudo, sushi, ostriche o tartare, donando un'esplosione di sapore e freschezza.