Descrizione

Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2016. Versione nuda. Astenersi perditempo e offerte ridicole. Lo Champagne Brut "Belle Époque" 2016 della rinomata maison Perrier-Jouët è una cuvée de prestige millesimata, celebre sia per la sua altissima qualità sia per l'iconica bottiglia decorata con gli anemoni bianchi in stile Art Nouveau. Questo millesimo si distingue per un profilo aromatico nitido ed elegante, nato da un'annata dal clima contrastato (inverno umido, gelate ad aprile ed estate molto calda). Caratteristiche principali Uvaggio: Composto per il 50% da Chardonnay (che dona freschezza e verticalità), il 45% da Pinot Nero (per struttura e setosità) e il 5% da Pinot Meunier (che aggiunge una sfumatura rotonda e fruttata). Affinamento: Matura sui lieviti in cantina per un minimo di 5–6 anni prima della sboccatura. Profilo sensoriale: Al naso sprigiona intense note floreali di fiori bianchi, acacia e agrumi, che evolvono in accenni di miele, brioche e mandorla. Al palato l'attacco è deciso e minerale, bilanciato da una consistenza cremosa e un perlage finissimo.

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