Fornetto Serafino ZANI-Celsius

Descrizione

Celsius Pizza Set di Serafino Zani. Design Ricci - Marinai. Celsius 300° - designers Marco Ricci e Fabio Marzio Marinai. Celsius 300° trova la sua principale utilizzazione per pizze e focacce; possono essere cotte una dopo l’altra grazie all’alta temperatura che si raggiunge all’interno, tipica dei forni a cupola di mattoni, e grazie anche alla piastra in refrattario che trattiene il calore. Celsius 300° è un forno a tutti gli effetti, in grado di cuocere anche carni, pesci e verdure. Posto sul fuoco del normale fornello di cucina e lascando preriscaldare per una decina di minuti, cuoce in poco tempo e soprattutto con la giusta umidità, ogni cibo adatto alla cottura in forno. DIMENSIONI: piatto portata diamentro 26 cm; totale ingombro diametro 35 cm. Da maniglia a maniglia 45 cm. Peso 6 kg.

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