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Descrizione
Il grande libro dei dolci. Ricette. 1989 altezza 29 cm larghezza 23 cm Lorenza De' Medici Stucchi edizione CDE s.p.A. Milano 358 pagine copertina rigida bianca (con segni di usura, vedere foto) + copri copertina. Condizioni del libro: usato. leggeri segni di usura in copertina. Le pagine sono tranquillamente consultabili e non presentano strappi o sottolineature. Frutta caramellata - marmellate Creme - salse - glasse Pasta brisé - frolla pasta sfoglia Pasta lievitata Pasta soffice Dolci tradizionali Dolci al cucchiaio Dolci di frutta dolci fritti Sorbetti - Granite Gelati Piccola pasticceria Vini da dessert Glossario Indice
Dati Principali
- Tipologia della collezioneAltro
- CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
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Il grande libro dei dolci, ricette. 1989
15 €
ID: 586189857
