Descrizione

*LA RENOMMÉE 1964 - Appellation Bourgogne Contrôlée* *REMOISSENET PÈRE & FILS - Beaune (Borgogna)* *Importata in Italia da G.F. Ferrarese - Vino di Borgogna* Si legge bene: - Collo: `REMOISSENET 1964 PÈRE & FILS` - Etichetta: `LA RENOMMÉE - APPELLATION BOURGOGNE CONTRÔLÉE - REMOISSENET PÈRE & FILS - NÉGOCIANTS À BEAUNE` - Capsula rosa/viola - tipica Remoissenet anni '60 - Colore del vino: aranciato/ramato - tipico Pinot Nero di 61 anni *Storia:* Remoissenet è una maison storica della Borgogna fondata nel *1877*, con cantine nel centro storico di Beaune in un palazzo del 1300. È famosa proprio per questo: comprava e conservava enormi stock di vecchie annate di Borgogna, anche per 30-40 anni, nelle sue cantine. "La Renommée" (= La Rinomanza) era la loro cuvée base, un *Bourgogne generico*, cioè Pinot Nero di tutta la Borgogna, non un Grand Cru o un Village. Era il vino "entry level" della maison. L'annata *1964 in Borgogna è considerata una delle migliori degli anni '60*, per molti la migliore del decennio. Estate calda e perfetta, vini molto strutturati e longevi.

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