Bon Appétit – Abbecedario della Cucina AMC

Descrizione

Vendo rara e pregiata copia di Bon Appétit – Abbecedario della Cucina, scritto da Fernanda Gosetti e pubblicato da AMC nel 1981. Questo volume rappresenta una vera e propria enciclopedia pratica della cucina, pensata per accompagnare l’uso delle pentole AMC, ma perfettamente fruibile anche da chi desidera semplicemente esplorare la cucina sana, gustosa e organizzata in modo intelligente. ✔ Contenuti: oltre 600 ricette ordinate alfabeticamente, dai piatti più semplici a quelli più elaborati, con un approccio accessibile e didattico. ✔ Autrice: Fernanda Gosetti, storica firma della cucina italiana, nota per la sua chiarezza e attenzione alla qualità. ✔ Edizione: Originale del 1981, con copertina rigida e rilegatura robusta. ✔ Condizioni: Ottime condizioni un solo leggero graffio sulla copertina rigida posteriore di circa 5cm ✔ Perfetto per collezionisti, appassionati di cucina o chi desidera riscoprire un modo più consapevole di cucinare. Un libro fuori catalogo, difficile da trovare, che unisce valore storico, praticità e fascino retrò.

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