'Cucina Verde, il libro completo.. vegetariana'

Descrizione

Libro 'Cucina verde, il libro completo della cucina vegetariana' libro di ricette di cucina italiana, lo specifico perché i gusti di cuochi italiani sono di gran lunga più in linea coi nostri che i libri più moderni scritti da autori stranieri che non abbinano i sapori come un italiano saprebbe fare. Quindi è un elemento importante quando si compra un libro di cucina. Inoltre adesso vanno di moda tutti sti libri vegetariani scritti in nord Europa che sono inmangiabili. Questo libro è stato scritto da Laura e Margherita Landra che nel 1992 dirigevano da 15 anni la rivista di cucina 'la nostra cucina' a Milano. Figlie di un giudice di concorsi gastronomici hanno sicuramente buon gusto. Libro vintage in perfette condizioni pagato 39000 lire. Edizione originale 1992.

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