Vendo enciclopedia 4€/cad 25volumi + 4 stagioni
Solo il volume 17 rovinato in copertina
📚 Contenuti principali
Ogni volume tratta un tema specifico della cucina italiana, con:
•Ricette regionali tradizionali e reinterpretate
•Tecniche di base (tagli, cotture, impasti, salse, ecc.)
•Storia e cultura gastronomica di ogni piatto
•Fotografie passo-passo
•Abbinamenti vino-cibo
Dati Principali
TipologiaCucina
CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
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