Descrizione

Vendo splendida enciclopedia illustrata della gastronomia "Food. Il mondo del gusto per immagini" di Christian Teubner, edita da Food Editore (336 pagine). anno 2003 Un'opera di riferimento completa e dettagliata, ormai fuori catalogo (prezzo originale di copertina 99 €), ideale per appassionati di cucina, chef, studenti di istituti alberghieri o collezionisti. Il volume classifica migliaia di prodotti della terra e del mare con fotografie ad altissima risoluzione, schede tecniche, storia e consigli d'uso. Dettagli e condizioni: • Completo del suo cofanetto originale protettivo. • Copertina rigida e pagine interne in ottime condizioni, senza strappi, pieghe o scritte. • Formato grande, peso superiore ai 3 kg. Disponibile per la spedizione (imballaggio accurato per proteggere gli angoli durante il trasporto) o per il ritiro a mano in zona. Per qualsiasi informazione o per ricevere ulteriori foto dell'interno non esitate a contattarmi.

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