Descrizione

Libro di storia locale e saggistica sul territorio. Ventisettesima pubblicazione editoriale promossa dall'istituto di credito per valorizzare il patrimonio storico del territorio. Il testo esplora la storia e l'architettura rurale dei mulini ad acqua nell'area di Padova e dei Colli Euganei, analizzando la vita quotidiana dei mugnai, i sistemi di molitura e l'importanza che queste strutture hanno avuto come centri di ritrovo sociale ed economia locale fino alla metà del Novecento.

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