Descrizione
Interessante pubblicazione sui prodotti tipici trentini con curiose storie riguardanti la loro origine.
Casa editrice: Provincia Autonoma di Trento
Stampa: Trento, Nuove Arti Grafiche, 2002
Descrizione
Libro (cm. 25 x 24); pag. 111; con numerosissime illustrazioni e fotografie. Cartonatura originale con sovracopertina figurata.
L’Autrice ha incontrato pastori, malgari e casari, macellai, salumai e allevatori di bestiame, ortolani e frutticoltori, troticoltori, apicoltori e viticoltori...
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