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Descrizione
Splendido e raro volume cartaceo dal titolo "Trent'anni di gelato all'italiana 53-83 - Storia del Comitato Gelatieri Artigiani", scritto da Felice Fava ed edito da FINEDIT S.p.A. Un pezzo fondamentale per la storia della gastronomia e dell'artigianato italiano, perfetto per professionisti del settore, collezionisti di libri storici/culinari o appassionati del vero gelato artigianale. Dettagli dell'oggetto: Titolo: Trent'anni di gelato all'italiana 53-83 (Storia del Comitato Gelatieri Artigiani) Autore: Felice Fava Editore: FINEDIT S.p.A. Condizioni: Ottime, come da foto allegata.
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- CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
- TipologiaCucina
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"Trent'anni di gelato all'italiana 53-83" F. Fava
40 €
ID: 648789692
