Descrizione

NHRG SRL - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Roma ricerca per azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva: N°1 Caposquadra Lavapentole - Peschiera Borromeo (MI) La risorsa sarà inserita presso un importante centro cottura e si occuperà del coordinamento e della gestione delle attività legate al reparto lavaggio, garantendo il corretto svolgimento delle attività operative e il rispetto degli standard aziendali. La risorsa si occuperà di: - Coordinare e supervisionare le attività del reparto lavaggio e il personale dedicato; - Organizzare e distribuire le attività quotidiane, garantendo la corretta copertura del servizio; - Supervisionare le attività di lavaggio di pentole, utensili, attrezzature e materiali utilizzati all'interno del centro cottura; - Verificare il corretto utilizzo di prodotti, attrezzature e macchinari, nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme di sicurezza; - Monitorare il rispetto degli standard di pulizia, igiene e sicurezza previsti; - Gestire eventuali criticità operative, intervenendo tempestivamente per garantire la continuità del servizio; - Collaborare con il personale di cucina e con le altre funzioni operative presenti nel centro cottura; - Se necessario, supportare direttamente il team nelle attività operative di lavaggio. Requisiti Richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Caposquadra/Responsabile Lavapentole o, in alternativa, significativa esperienza come lavapentole maturata all'interno di contesti strutturati; - Preferibile esperienza maturata presso centri cottura, mense, ristorazione collettiva o realtà di grandi dimensioni; - Capacità di coordinamento e organizzazione del personale operativo; - Buone capacità relazionali e comunicative; - Precisione, affidabilità e senso di responsabilità; - Capacità di lavorare in squadra e di gestire eventuali criticità operative; - Disponibilità a lavorare su turni e nei giorn

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.