Descrizione

BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo 2° Maitre di sala (m/f/d), disponibile ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' -Supportare il Maître nel coordinare l'allestimento della sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del resort -Collaborare a supervisionare e coordinare lo staff di sala -Definire tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti a tavola -Collaborare con il Maître per la formazione della brigata di sala CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE -Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, resort, ristoranti) -Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi -Conoscenza dei vini -Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 3°; RAL € 25.158,56 - € 26.675,60 Inquadramento in base a competenze ed esperienza. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati. La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.