Descrizione

Umana S.p.A. cerca COMMIS DI CUCINA per un’importante hotel di lusso a Forte dei Marmi. Ti occuperai di supportare lo chef e il suo team nelle attività quotidiane della cucina, preparando gli ingredienti, mantenendo pulito e ordinato l'ambiente di lavoro e assicurando un servizio di alta qualità. Sarai responsabile della preparazione di piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef, garantendo sempre la massima attenzione ai dettagli e alla presentazione. Responsabilità: Preparazione degli ingredienti: Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti, seguendo le indicazioni dello chef. Mantenimento dell'ordine e della pulizia: Dovrai mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza. Realizzazione dei piatti: Sarai incaricato della preparazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef. Controllo della qualità: Dovrai assicurarti che ogni piatto rispetti gli standard di qualità dell'hotel, prestando attenzione ai dettagli e alla presentazione. Requisiti: Diploma di scuola alberghiera o equivalente Esperienza pregressa in un ruolo simile Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina Capacità di lavorare in team Attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.