Descrizione

Noi di Gi Group, filiale di Forlì, siamo alla ricerca per un'azienda operante nella GDO di un/una: ADDETTO / ADDETTA AL BANCO MACELLERIA FULL TIME Di cosa ti occuperai? In particolare ti occuperai di: - Taglio, disosso, preparazione e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela e le procedure aziendali; - Preparazione dei prodotti pronti al banco (spiedini, arrosti, preparati, ecc.); - Utilizzo in sicurezza di coltelli, seghe, tritacarne e attrezzature specifiche di reparto; -Servizio e assistenza al cliente al banco, supportandolo nella scelta e nelle modalità di cottura dei tagli di carne; - Allestimento, riordino e pulizia del banco espositivo e del laboratorio secondo gli standard aziendali; - Controllo delle scadenze, corretta etichettatura e conservazione delle carni nel rispetto delle norme HACCP; - Gestione del riassortimento del banco in collaborazione con il responsabile di reparto. Hai queste competenze e caratteristiche? - Pregressa esperienza nel ruolo di addetto/a banco macelleria o macellaio/a, preferibilmente in contesti GDO o negozi specializzati; - Conoscenza dei principali tagli di carne e delle relative tecniche di lavorazione; - Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; - Ottima manualità nell'utilizzo di coltelli e strumenti da taglio; - Precisione, ordine e attenzione alla qualità del prodotto e del servizio; - Buone doti relazionali e orientamento al cliente; - Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; - Flessibilità e capacità di lavorare in team. Cosa offriamo: - Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali, articolate su turni (dal lunedì alla domenica con riposi compensativi); - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata, secondo CCNL Commercio - livello da definire in base al profilo; Inserimento iniziale tramite contratto di somministrazione a tempo determinato, con possibilità di proroga; - Luogo di lavoro: Forlimpopoli (FC).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.