Descrizione
Richiesta esperienza, conoscenza delle preparazioni base, gestione del personale, delle attrezzature tecniche, delle pulizie, delle forniture e delle norme HACCP ad esse inerenti.
Preferibile esperienza in Friggitorie, Cucina Pugliese, conoscenza della preparazione impasti e lavorazioni farine.
Richiesta ottima conoscenza della lingua italiana.
Preferenziale una figura giovane e dinamica che abbia voglia di mettersi in gioco ed entrare a far parte di una struttura già avviata, che prevede metodi e ricettari ben definiti.
Possibilità di impiego part time o full time da 20 a 40h/settimanali.
Possibilità di impiego a lungo termine.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.