Descrizione

HOSTED HOTELS SRL - Catena alberghiera in partnership con Veratour ricerca AIUTO PASTICCERE per i proprio resort situati nel Sud Sardegna, in zona COSTA REI. La figura supporterà lo Chef Pasticcere nella preparazione della linea di pasticceria, garantendo l'eccellenza per il servizio Buffet, assicurando standard qualitativi ed estetici elevati. MANSIONI Gestione operativa: preparazione di dolci da buffet, dessert al piatto, lievitati e prodotti da prima colazione. Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP e della corretta conservazione delle materie prime. Standard professionali: cura della postazione e rigore nell'uniforme tecnica, garantendo l'ordine e la pulizia richiesti da un contesto d'eccellenza. REQUISITI Disponibilità: per la stagione da giugno a settembre 2026. Logistica: preferenza residenza nei dintorni e persona automunita. Esperienza: pregressa in Hotel 4/5* o Resort balneari di alto livello in ruoli analoghi o di supporto in pasticceria. Competenze tecniche: conoscenza delle tecniche base di pasticceria, della lavorazione delle materie prime e dei dessert da ristorazione. Igiene: conoscenza delle normative sull'igiene alimentare (HACCP). Attitudini: flessibilità oraria, resistenza allo stress e spiccata attitudine al lavoro di squadra. COSA OFFRIAMO Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza. Benefit: possibilità di vitto e alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.