CUOCO DI PARTITA e AIUTO CUOCO

Descrizione

La Trattoria Ai Frati, ristorante gourmet in Piazzetta Antonini, amplia la brigata e seleziona due nuove figure professionali. AIUTO CUOCO (COMMIS) Requisiti: o Formazione alberghiera obbligatoria o Almeno 1 anno di esperienza (anche stage/tirocinio) o Buona capacità di apprendimento, ordine e affidabilità o Supporto nella mise en place e preparazioni di base o Predisposizione al lavoro di squadra o Italiano fluente CUOCO DI PARTITA (CHEF DE PARTIE) Requisiti: o Almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione o Autonomia nella gestione di una partita (antipasti, primi o secondi) o Capacità organizzativa, precisione e pulizia o Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale-contemporanea o Attenzione alla qualità e agli standard del ristorante o Italiano fluente Cosa offriamo o Inserimento in una cucina organizzata e orientata all'eccellenza o Brigata affiatata e ambiente di lavoro professionale o Possibilità di crescita interna o Formazione continua o Contratto commisurato all'esperienza o Turni strutturati

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione