Descrizione completa delle posizioni
Resort **** ricerca varie figure da inserire nella propria brigata di cucina per la stagione estiva 2026.
Cerchiamo figure professionali, affidabili e appassionate, capace di gestire in autonomia le partite affidate dallo chef, e di lavorare in squadra mantenendo alti standard qualitativi.
Figure ricercate:
1 capo partita ai primi piatti
1 capo partita ai secondi
1 turnante di partite con basi di pasticceria
Mansioni:
Gestione completa della partita assegnata
Controllo qualità delle materie prime
Rispetto rigoroso delle norme HACCP
Collaborazione con lo chef e la brigata
Requisiti:
Esperienza comprovata nel ruolo
Esperienza in cucina pesce e carne
Precisione, velocità e spirito di squadra
Cura dell'ordine e della pulizia della postazione
Capacità di lavorare sotto pressione
Serietà e continuità lavorativa
Certificato HACCP valido
Certificato Sicurezza sul Lavoro valido
Offerta
Contratto a tempo determinato dal 15 aprile al 30 settembre
Doppio servizio
Ambiente di lavoro serio, elegante e professionale
Possibilità di crescita
Orario: Doppio servizio
Contratto: tempo determinato
Retribuzione: Capo partita e turnante 1.800/2000 ? in base all'esperienza
Sede: Nova Siri Matera
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
Vitto e Alloggio
Orario flessibile
Esperienza: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
Inviare la propria candidatura corredata di foto, solo se si possiedono tutti i requisiti elencati precedentemente all'indirizzo e-mail
Contatti: +39 371.6124587
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.