CHEF
Cerchiamo uno chef con esperienza per nuova apertura in zona Piazza Bellini (Napoli - ZTL).
La figura selezionata dovrà avere comprovata esperienza nella:
o gestione e coordinamento del personale di cucina
o controllo e ottimizzazione del food cost
o gestione ordini e fornitori
o strutturazione e standardizzazione delle ricette
o organizzazione operativa della cucina
Richiediamo autonomia, leadership e capacità organizzativa.
? Sede di lavoro: Piazza Bellini (zona ZTL)
? Contratto full time - 7 turni settimanali (pranzo e cena)
CAMERIERE
La figura selezionata dovrà avere:
o esperienza nel servizio di sala
o ottima conoscenza della lingua inglese
o spiccate capacità di vendita e orientamento al cliente
o autonomia nella gestione del turno
o attitudine al lavoro di squadra e problem solving
Richiediamo professionalità, presenza curata e dinamicità.
? Sede di lavoro: Piazza Bellini (zona ZTL)
? Contratto full time - 7 turni settimanali (pranzo e cena) o part time.
Inviare curriculum vitae.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.